Vlasnica
Healthy Meal Standard

Razvijene strategije visokog učinka za ciljanje novih poslovnih prilika i tržišta. Uspješno nadzirao cjelokupnu aktivnost tri projekta u tijeku:
• EU projekt Clikis Network: Climate friendly kitchen in schools: Voditelj projekta za Hrvatsku, uključujući 14 škola u Hrvatskoj https://redfork.hr/clikis-network/
• EU projekt Dynamic: hrvatski partner Sveučilištu J.Dobrila Pula u 3D printanju i dualnom obrazovanju u prehrambenoj industriji https://redfork.hr/dynamic/
• Međunarodni projekt: vlasnik i voditelj: Healthy Meal Standard sustav upravljanja kategorijom prehrane (HMS.NQMS) (https://healthymealstandard.eu): inovirao poslovni proces, primijenjen i zaštićen kao EU certifikat i jamstvena oznaka, uspješno primijenjen sustav na 26 institucija koje do danas posjeduju 41 certifikat
• Event manager za NutriComm konferenciju (https://nutricomm2018.redfork.hr), gdje sam povezao više od 200 vrhunskih profesionalaca.

Organizirala i vodila projekte koji promoviraju, reguliraju i provode prehrambene standarde za skupine s posebnim prehrambenim potrebama i navikama. Razvijena partnerstva sa stručnim i znanstvenim institucijama iz područja prehrane u Hrvatskoj. Izradila obrazovne priručnike o označavanju hrane s ciljem rješavanja problema s označavanjem hrane za jela koja se nude na javnim mjestima.

Stvorila je strategiju za digitalni marketing koja je poboljšala promet pretraživanja na Facebooku za 83%. Kreirao strategije prehrane i razvio marketing sadržaja za F&B klijente. Održavao edukativne radionice za rukovodeće osoblje iz područja marketinga prehrambenih proizvoda, upravljanja sadržajem i istraživanja i razvoja sa stopom zadovoljstva od 93%.

Kreirala savjetodavne usluge u području znanosti o hrani za klinike, F&B i farmaceutske tvrtke.: kroz content marketing povećali kvalitetu i vidljivost svojih proizvoda i usluga. Postanite bliski suradnik s mainstream medijima (TV, radio, tisak) u Adriatic regiji, s više od 30 izjava uživo, više od 50 priopćenja za javnost.

Organizirala, promovirala, vodila i motivirala medicinsko osoblje, pacijente i obitelji za sudjelovanje u edukativnim aktivnostima na HD odjelu. Prošao opsežna znanstvena istraživanja prehrane bolesnika s HD i PB i nakon samo pet mjeseci postao dio stručnog medicinskog tima za nefrologiju. Koautor knjige za medicinsko osoblje i bolesnike "Prehrana bubrežnih bolesnika koji se liječe hemodijalizom i peritonejskom dijalizom".

Izradila prezentacije nutricionističkih edukativnih radionica za najviše rukovoditelje tvrtki u području prehrane. Educirane grupe pacijenata i medicinski timovi u hrvatskim bolnicama u području nutricionizma.

Dio tima za strategije razvoja i uvođenja proizvoda,
pri čemu je SBU podrška uspješno renovirala tri KPI sladoleda prema
NHW prijedlozi. Proveo nekoliko istraživačkih aktivnosti 60/40+ (potrošački
istraživanja, senzorne i nutritivne analize).

Definirala i implementirala Food NHW strategiju za Adriatic regiju, verificirao i odobrio EMLDF-ove, umjetnička djela i surađivao u uvođenju Nestlé Nutritional Compassa na nekoliko proizvoda. Dio tima u lansiranju novih proizvoda, gdje sam sudjelovala u kreiranju nutricionističkih komunikacijskih strategija za slastičarstvo, kulinarstvo, kavu i sladoled (Beograd). Proveden NQ trening za Adriatic regiju i poseban NQ trening za odjel Slastičarstvo.

Suradnik u izradi marketing plana, kampanja, budžeta u SAP-u. Pomoć pri dizajnu umjetnina, POSM-ova, EMLDF-ova i podrška marketinškim akcijama i komunikaciji o prehrani. Sudjelovala u razvoju Nestle Dessert weba.

Ažurirala F&B baza ključnih klijenata za Nestlé Adriatic regiju.

Kao dio medicinskog tima izradio protokole prehrane za endokrine bolesti - medicinski tim sa svrhom personalizirane prehrane.