LinkedInYoutube
Diana Gluhak Spajić

Vlasnica
Healthy Meal Standard

0
Završenih
projekata
0
Zadovoljnih
klijenata
0 +
Godina
Radnog
Iskustva

Voditelj inovacijskih projekata, poduzetnik, službenik za zaštitu intelektualnog vlasništva, nutricionist s obrazovanjem i iskustvom u biotehnologiji i prehrambenoj tehnologiji.. S dubokim prezentacijskim i komunikacijskim vještinama, laka sam za komunikaciju, kritična sam i pragmatična i uvijek težim najboljem ukupnom ishodu s danim resursima.

Projektni menadžment

Iskoristite resurse i prilike koje se pojavljuju, učinkovito odgovorite na otpore i prepreke i učinkovitije iskoristite svoje vrijeme, energiju i resurse

Inovacija i strategija

Generirajte više ideja i prijedloga, učinkovitije iskoristite svoje vrijeme, energiju i resurse. Poboljšajte kvalitetu i kvantitetu inovacija unutar vašeg poslovanja

Content marketing

Razvijte specifičnu ciljnu publiku s krajnjim ciljem stvaranja istinskog angažmana kupaca. Promijenite i poboljšajte ponašanje svojih kupaca prema vašoj tvrtki

background

Experience

Siječanj 2017 -
Inovacijski projekt menadžer,
RED FORK

Razvijene strategije visokog učinka za ciljanje novih poslovnih prilika i tržišta. Uspješno nadzirao cjelokupnu aktivnost tri projekta u tijeku:
• EU projekt Clikis Network: Climate friendly kitchen in schools: Voditelj projekta za Hrvatsku, uključujući 14 škola u Hrvatskoj https://redfork.hr/clikis-network/
• EU projekt Dynamic: hrvatski partner Sveučilištu J.Dobrila Pula u 3D printanju i dualnom obrazovanju u prehrambenoj industriji https://redfork.hr/dynamic/
• Međunarodni projekt: vlasnik i voditelj: Healthy Meal Standard sustav upravljanja kategorijom prehrane (HMS.NQMS) (https://healthymealstandard.eu): inovirao poslovni proces, primijenjen i zaštićen kao EU certifikat i jamstvena oznaka, uspješno primijenjen sustav na 26 institucija koje do danas posjeduju 41 certifikat
• Event manager za NutriComm konferenciju (https://nutricomm2018.redfork.hr), gdje sam povezao više od 200 vrhunskih profesionalaca.

Listopad 2015 - Prosinac 2020
Predsjednica,
Udruga Zdravi Obrok Hrvatska

Organizirala i vodila projekte koji promoviraju, reguliraju i provode prehrambene standarde za skupine s posebnim prehrambenim potrebama i navikama. Razvijena partnerstva sa stručnim i znanstvenim institucijama iz područja prehrane u Hrvatskoj. Izradila obrazovne priručnike o označavanju hrane s ciljem rješavanja problema s označavanjem hrane za jela koja se nude na javnim mjestima.

Srpanj 2015 - Prosinac 2018
Vlasnik i Direktor,
Sparkle d.o.o.

Stvorila je strategiju za digitalni marketing koja je poboljšala promet pretraživanja na Facebooku za 83%. Kreirao strategije prehrane i razvio marketing sadržaja za F&B klijente. Održavao edukativne radionice za rukovodeće osoblje iz područja marketinga prehrambenih proizvoda, upravljanja sadržajem i istraživanja i razvoja sa stopom zadovoljstva od 93%.

Kolovoz 2014 - Srpanj 2015
Konzultant za nutricionizam,
Pragmatekh Konzalting d.o.o.

Kreirala savjetodavne usluge u području znanosti o hrani za klinike, F&B i farmaceutske tvrtke.: kroz content marketing povećali kvalitetu i vidljivost svojih proizvoda i usluga. Postanite bliski suradnik s mainstream medijima (TV, radio, tisak) u Adriatic regiji, s više od 30 izjava uživo, više od 50 priopćenja za javnost.

Svibanj 2013 - Svibanj 2014
Klinički dijetetičar,
KBC Zagreb

Organizirala, promovirala, vodila i motivirala medicinsko osoblje, pacijente i obitelji za sudjelovanje u edukativnim aktivnostima na HD odjelu. Prošao opsežna znanstvena istraživanja prehrane bolesnika s HD i PB i nakon samo pet mjeseci postao dio stručnog medicinskog tima za nefrologiju. Koautor knjige za medicinsko osoblje i bolesnike "Prehrana bubrežnih bolesnika koji se liječe hemodijalizom i peritonejskom dijalizom".

Listopad 2011 - Srpanj 2012
Voditeljica Centra za kulturu prehrane,
Biotechnicon d.o.o.

Izradila prezentacije nutricionističkih edukativnih radionica za najviše rukovoditelje tvrtki u području prehrane. Educirane grupe pacijenata i medicinski timovi u hrvatskim bolnicama u području nutricionizma.

Siječanj 2011 - Listopad 2011
60/40+ Menadžer,
Nestlé Adriatic

Dio tima za strategije razvoja i uvođenja proizvoda,
pri čemu je SBU podrška uspješno renovirala tri KPI sladoleda prema
NHW prijedlozi. Proveo nekoliko istraživačkih aktivnosti 60/40+ (potrošački
istraživanja, senzorne i nutritivne analize).

Siječanj 2011 - Listopad2011
Nutricionist za tržište,
Nestlé Adriatic

Definirala i implementirala Food NHW strategiju za Adriatic regiju, verificirao i odobrio EMLDF-ove, umjetnička djela i surađivao u uvođenju Nestlé Nutritional Compassa na nekoliko proizvoda. Dio tima u lansiranju novih proizvoda, gdje sam sudjelovala u kreiranju nutricionističkih komunikacijskih strategija za slastičarstvo, kulinarstvo, kavu i sladoled (Beograd). Proveden NQ trening za Adriatic regiju i poseban NQ trening za odjel Slastičarstvo.

Srpanj 2010 - Siječanj 2011
Asistent na odjelu za slastičarstvo,
Nestlé Adriatic

Suradnik u izradi marketing plana, kampanja, budžeta u SAP-u. Pomoć pri dizajnu umjetnina, POSM-ova, EMLDF-ova i podrška marketinškim akcijama i komunikaciji o prehrani. Sudjelovala u razvoju Nestle Dessert weba.

Travanj 2010 - Srpanj 2010
Asistent u odjelu Nestlé Professional,
Nestlé Adriatic

Ažurirala F&B baza ključnih klijenata za Nestlé Adriatic regiju.

Rujan 2009 - Travanj 2010
Mlađi savjetnik za prehranu
Poliklinika za otorinolaringologiju, anesteziologiju i opću kirurgiju Orlando

Kao dio medicinskog tima izradio protokole prehrane za endokrine bolesti - medicinski tim sa svrhom personalizirane prehrane.

Moje vještine stalno se razvijaju.

Dio mojih vještina je prikazan ispod

F&B konzalting
Upravljanje kvalitetom
Projektni menadžment
Inovacije

Profesionalne nagrade i počasti do kojih sam došla.

Ovdje možete pronaći neke od nagrada koje sam dobila

Nagrada Mediteranske turističke zaklade 2017
Healthy Meal Standard i Diana Gluhak Spajić nagrađeni su za doprinos u zdravstveni turizam Nagradu je dodijelila predsjednica Malte Marie-Louise Coleiro Preca
UniCredit Foundation 2015
Healthy Meal Standard dodjeljuje se za najbolji godišnji projekt i društveno poduzetništvo
* Video inauguration “Best Design” in Italy.
Watch video
background

Testimonials

Bilo mi je zadovoljstvo raditi s Dianom, dok sam radila kao Adriatic Regional Brand Manager za sladolede. Gospođa Gluhak bila je vrlo operativna i stručna te je svoje projekte i zadatke izvršavala na vrijeme i kvalitetno. Tijekom izazovnih vremena pripreme sezone sladoleda, Diana je bila izvrstan izvor podrške i impresionirala je cijeli naš tim svojim uspjesima. Nadam se da ću u budućnosti imati priliku ponovno raditi s njom, jer smo se kroz naš rad povezale i na profesionalnoj i na osobnoj razini.

Marina Matekovic
Voditelj marketinga i komunikacija u BASF-u

Diana je pouzdana i vrlo kompetentna osoba. S njom sam proveo mnogo godina u istoj tvrtki i surađivao bih s njom u bilo kojem projektu. Visoko kvalificirana nutricionistica (unatoč godinama). Pouzdan profesionalac, brzo razmišlja i prilagođava se svakom poslovnom području ili zahtjevu, puno šire od nutricionizma. Visoko komunikativan s izraženim prezentacijskim vještinama, sposobna ostvariti bilo koji poslovni cilj u bilo kojem poslovnom području. Isporučuje ono što obećava.

Miljenko Fakleš
Direktor Alter Modus Adriatic

Diana donosi poslovnu pamet u prehranu i strastvena je u svemu što radi. Imao sam zadovoljstvo raditi s njom u posljednjih nekoliko godina na nekoliko inovativnih projekata koje je pokrenula. Jedan od posljednjih projekata na kojem smo blisko surađivali bila je konferencija o prehrani i tehnologiji pod nazivom Nutricomm, gdje sam moderirao panel o tehnološkim inovacijama u prehrambenom i zdravstvenom sektoru. U Nutricommu je uspjela organizirati raznoliku grupu stručnjaka i profesionalaca u promicanju zdravijeg života te približiti prehrambenu industriju, njezine tehnologije i inovacije stotinama sudionika. Iznad svega, impresionirala me Dianina strast da zdravu prehranu približi djeci. I, naravno, njezina otvorena i dobronamjerna narav. Diana bi bila prava prednost za bilo koji tim i dolazi s mojom iskrenom preporukom.

Kristian Ravić
Stručni savjetnik u Uredu gradonačelnika Grada Zagreba

Bilo je zadovoljstvo raditi s Dianom. Njezin profesionalizam i volja za postizanjem ciljeva bili su zarazni! Vrlo je obrazovana, odgovorna i s njom je lako raditi, svima bih preporučio suradnju s Dianom, ne samo zbog njezine profesionalnosti, već je i vrlo lako i zabavno!

Igor Strmečki
Pragmatični digitalni transformator u Pragmatekh doo

Radio sam s Dianom u Nestleu gdje je bila zadužena za prehranu. Njezino duboko razumijevanje znanosti koja stoji iza kvalitetne prehrane i snažna volja da implementira i pokrene stvari naprijed učinili su je izvrsnim stručnjakom. Toplo preporučujemo suradnju s Dianom!

Miljenko Vaić
Član Nadzornog odbora PIK d.d. Rijeka

Rad s Dianom u Nestlé Adriaticu bilo je iznimno pozitivno iskustvo. Bila je zadužena za implementaciju NHW strategija, a za Coffee dept. to je u to vrijeme značilo suradnju od kreiranja do lansiranja novog proizvoda. Diana je stručnjakinja za prehranu, koja je brzo evoluirala izvan svog formalnog obrazovanja kako bi se uklopila u zahtjevnu upravljačku poziciju u svojoj mladosti. Bilo je dragocjeno iskustvo raditi s njom budući da posjeduje dobre komunikacijske vještine i kvalitetnu percepciju projektnog planiranja. Preporučujem Dianu kao vještog stručnjaka i menadžera

Renata Matusinović
BEO Food u Nestle SEM; Poslovni izvršni direktor Hrana na Nestle South East Marketu
background

Contact

Molim koristite obrazac za kontakt s desne strane da me kontaktirate

Uvijek sam u potrazi za odličnim suradnicima. Pošaljite mi poruku i napravimo nešto zajedno!

    GDPR: Morate označiti ovu kućicu s kojom se slažete da se podaci koje ste unijeli mogu koristiti u svrhu kontaktiranja s Vama.